Flora    Patika    Gezi Notları   




Asphodelus sp.
Çiriş Otu


Çiriş Otu - Asphodelus sp. [ Nallıhan / Ankara - Mayıs 2016 © Serdar Ölez ]
Nallıhan / Ankara - Mayıs 2016 © Serdar Ölez

Zambakgiller familyasından 1.5 m`ye kadar boylanabilen, yumrulu bir bitkidir. Yaprakları kılıç şeklinde, 35-45cm boy, 3cm eninde olup; nisan-mayıs aylarında çiçeklenir. Çiçekler beyaz ve 6 petallidir. 7mm büyüklülüğünde bezelye şekilli yeşil meyveleri 6 tohumludur. Bütün yıl boyunca yeşil; özellikle kuru, besince fakir, kumlu, kültüre edilmeyen topraklarda yetişir. Afrika, Arap ülkeleri, Mısır, Türkiye ve Avrupa`nın bazı kesimlerinde yayılma gösteren çok yıllık bir bitkidir. Kendine has bir kokusu vardır. Ülkemizde çiriş bitkisinin genç sürgünleri ve taze yaprakları sebze olarak pişirilip tüketilmektedir.



Nallıhan / Ankara - Mayıs 2016 © Serdar Ölez


Bu sayfada yer alan bilgiler açık kaynaklardan derlenerek hazırlanmıştır. Akademik olarak doğru bulmadığınız açıklamaları lütfen info@gezenadam.com adresine bildiriniz.