Porçini
Boletus edulis
![Boletus edulis [ Yenice / Karabük - Haziran 2018 © Mustafa Gökmen ] Boletus edulis [ Yenice / Karabük - Haziran 2018 © Mustafa Gökmen ]](/fungi/images/640X480/xx862_0.jpg)
Yenice / Karabük - Haziran 2018 © Mustafa Gökmen
Porçini 35 cm çap, 25 cm boy ve 3 kg kadar ağırlığa ulaşabilen büyük bir mantardır. En lezzetli mantarlardan biridir. Sote, makarna sosu, çorba yapılarak, hatta çiğ olarak yenebilir.
Yeni gözlem bildir